Чтобы найти процент семян, которые не взошли, нужно сначала определить количество не взошедших семян, а затем вычислить процент от общего количества посеянных семян.
Найдем количество семян, которые не взошли:
$$240 - 228 = 12 \text{ семян}$$Найдем процент семян, которые не взошли:
$$ \frac{12}{240} \times 100\% = 5\% $$Ответ: 5%