№1. В 380 г воды растворили 20 г сахара. Определите массовую долю вещества в полученном растворе.

Для решения задачи необходимо найти массу раствора, а затем определить массовую долю сахара в полученном растворе.

1. Найдем массу раствора: $$m_{раствора} = m_{воды} + m_{сахара} = 380 \text{ г} + 20 \text{ г} = 400 \text{ г}$$
2. Определим массовую долю сахара в растворе: $$\omega_{сахара} = \frac{m_{сахара}}{m_{раствора}} \cdot 100\% = \frac{20 \text{ г}}{400 \text{ г}} \cdot 100\% = 5\%$$

Ответ: 5%