Ответ:

Перевод задания: Выберите подходящие слова для пропусков.

1.1. A) Peel (очистите от кожуры): нужно очистить зубчики чеснока.

1.2. B) chop (мелко порубите): наречие finely подходит к этому способу измельчения.

Выполненный вариант: “Peel the garlic cloves, then finely chop them.”

«Очистите зубчики чеснока, затем мелко порубите их».