Ответ:

  1. Сначала выполняем умножение: \(\frac{15}{16}\cdot\frac{25}{28}=\frac{375}{448}\).

    Приводим \(\frac{11}{8}\) к знаменателю 448: \(\frac{11}{8}=\frac{616}{448}\).

    Вычитаем: \(\frac{616}{448}-\frac{375}{448}=\frac{241}{448}\).

  2. Вычисляем в скобках: \(2-0{,}625=1{,}375\).

    Умножаем: \(1{,}375\cdot 8=11\).

Ответ: 1) 241/448; 2) 11.