Сначала превратим смешанную дробь в неправильную:
$$1 \frac{6}{11} = \frac{1 \cdot 11 + 6}{11} = \frac{11 + 6}{11} = \frac{17}{11}$$
Теперь вычтем дроби:
$$\frac{17}{11} - \frac{7}{11} = \frac{17 - 7}{11} = \frac{10}{11}$$
Ответ: $$\frac{10}{11}$$