1.90. Куриный желток и майонез содержат около 60% жира. Сколько надо взять продукта, чтобы получить 70,5 г жира? Сколько жира получится из 120,5 г продукта?

Чтобы получить 70,5 г жира, найдём массу продукта:

\(70.5:0.6=117.5\) г.

Из 120,5 г продукта получится:

\(120.5\cdot0.6=72.3\) г.

Ответ: нужно взять 117,5 г продукта; из 120,5 г получится 72,3 г жира.