Ответ:

Лошадь ходила по кругу и вращала деревянный вал. Верёвки наматывались на вал и поднимали вёдра с водой.

Здесь использовались ворот (колесо с осью) и верёвки, перекинутые через блоки, если они были установлены над колодцем. Ворот преобразовывал вращательное движение вала в подъём вёдер.