1. Бабушка сказала, что завтра будет собирать яблоки в саду. Бабушка сказала Я буду собирать яблоки в саду.

Слова автора стоят перед прямой речью, поэтому после них ставим двоеточие, а прямую речь заключаем в кавычки.

Бабушка сказала: «Я буду собирать яблоки в саду».

Схема: А: «П».