Здесь у нас подлежащее Bart. Это одно лицо (он, he). В английском языке, когда мы говорим о третьем лице единственного числа (he, she, it) в настоящем времени (Present Simple), к глаголу добавляется окончание -s или -es.
Поэтому правильный вариант — wakes.
Ответ: Bart wakes up at 7 o'clock.