1. Дорога засыпанная листьями вела к старому парку.

Причастный оборот стоит после определяемого слова «дорога», поэтому выделяется запятыми.

Дорога^×, |засыпанная листьями|, вела к старому парку.

× — определяемое слово; вертикальные черты — границы причастного оборота.