1. Как называется процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для построения и возобновления клеток и тканей тела, восполнения энергетических затрат, поддержания жизни, здоровья и работоспособности? а) кулинария работоспособности б) питание в) кулинарная обработка г) нарезка

Объяснение:

• Питание – это процесс получения и усвоения организмом пищи, которая обеспечивает его энергией, строительными материалами и биологически активными веществами.
• Кулинария – это искусство приготовления пищи.
• Кулинарная обработка и нарезка – это лишь этапы приготовления пищи.

Ответ: б) питание