Ответ:

Выражение «столетия редкого человека» подчёркивает, что в XVI–XVII вв. население Европы росло медленно, а средняя продолжительность жизни была небольшой. Многие люди умирали в детстве или молодом возрасте из-за болезней, голода, войн и тяжёлых условий труда.

Речь не означает, что каждый человек обязательно жил очень мало. Она указывает на редкость долгожителей и на то, что жизнь человека часто прерывалась различными бедствиями.

Ответ: Это образное выражение характеризует эпоху высокой смертности и небольшой продолжительности жизни.