Ответ:

Эта фраза означает, что питание человека может многое рассказать о его образе жизни, достатке, занятии и общественном положении. Богатые люди могли позволить себе дорогие продукты, привезённые издалека, например пряности, сахар, кофе или экзотические фрукты. Бедняки обычно питались простой пищей: хлебом, кашами, овощами и иногда мясом.

Кроме того, выбор еды показывает привычки, культуру и вкусы человека.

Ответ: По тому, что ест человек, можно судить о его достатке, образе жизни, культуре и социальном положении.