Ответ:

Различие начинается на уровне атомов: в живых организмах химические элементы входят в состав особых биогенных веществ и соединений. На уровне молекул и особенно сложных органических веществ это различие становится более выраженным.

Ответ: на атомно-молекулярном уровне, прежде всего на уровне сложных органических молекул.