1. [Начало вопроса обрезано] В стальном цилиндре сжимают масло. При большом давлении капельки масла выступают на внешних стенках цилиндра. Чем это можно объяснить?

Жидкости сжимаются очень мало, но при большом давлении масло всё же немного сжимается. Давление может выдавливать его через мельчайшие дефекты и поры стенок цилиндра, поэтому на внешней поверхности появляются капельки.

Ответ: масло просачивается через микроскопические дефекты цилиндра под действием высокого давления.