Ответ:

Схема яйца птицы в разрезе (условно, не в масштабе):

СкорлупаНадскорлуповая оболочкаПодскорлуповые оболочкиВоздушная камераБелокКанатики (халазы)Желточная оболочкаЖелтокЗародышевый диск