Ответ:

  1. Однородные подлежащие: астры, георгины и бархатцы.
  2. Однородные сказуемые: читали, писали и считали.
  3. Однородные определения: холодный, сильный, порывистый.
  4. Однородные дополнения: орехи и шишки.
  5. Однородные обстоятельства образа действия: тихо, но уверенно.

Однородные члены отвечают на один и тот же вопрос и относятся к одному слову.