1. Назовите и охарактеризуйте этапы энергетического обмена у аэробных организмов.

1. Подготовительный этап. Сложные органические вещества расщепляются до более простых: например, белки — до аминокислот, углеводы — до моносахаридов, жиры — до глицерина и жирных кислот. Этап проходит в пищеварительной системе и внутри клеток, в том числе в лизосомах. Энергия рассеивается в виде тепла; АТФ практически не образуется.

2. Бескислородный этап (гликолиз). В цитоплазме глюкоза расщепляется до двух молекул пирувата. При этом образуется небольшое количество энергии: чистый выход — 2 молекулы АТФ на одну молекулу глюкозы. Кислород непосредственно не используется.

3. Кислородный этап. В митохондриях пируват окисляется; в цикле Кребса образуется углекислый газ, а переносчики передают электроны в дыхательную цепь. Кислород служит конечным акцептором электронов и восстанавливается до воды. Энергия окисления используется для синтеза основной части АТФ — при окислительном фосфорилировании.

Итак, при аэробном расщеплении глюкоза окисляется полностью до углекислого газа и воды, а большая часть энергии запасается в АТФ.