1) Nobody wants (anything/something/nothing) to eat.

Краткое пояснение:

В отрицательных предложениях и вопросах обычно используется 'anything', а в утвердительных предложениях — 'something'. В данном случае, так как предложение отрицательное ('Nobody'), используется 'anything'.

Ответ:

Nobody wants anything to eat.