Ответ:
Дано: масса воды 0,3 кг; начальная температура 10 °C; конечная температура 80 °C; масса спирта 0,015 кг. Удельная теплоёмкость воды: 4200 Дж/(кг·°C); удельная теплота сгорания спирта: 27·106 Дж/кг.
1. Найдём количество теплоты, полученное водой: \(Q_{\text{пол}}=c m_{\text{в}}\Delta t=4200\cdot0{,}3\cdot(80-10)=88200\) Дж.
2. Найдём энергию, выделившуюся при сгорании спирта: \(Q_{\text{топл}}=q m_{\text{сп}}=27\cdot10^6\cdot0{,}015=405000\) Дж.
3. КПД равен отношению полезной теплоты к затраченной: \(\eta=\frac{Q_{\text{пол}}}{Q_{\text{топл}}}\cdot100\%=\frac{88200}{405000}\cdot100\%\approx21{,}8\%\).
Ответ: КПД спиртовки примерно 22%.
