Краткое пояснение:
Слитное написание НЕ с прилагательным возможно, если слово с НЕ нельзя заменить синонимом без НЕ или оно образует новое понятие. Раздельное написание НЕ с прилагательным возможно при наличии противопоставления или слов, усиливающих отрицание (далеко не, вовсе не, отнюдь не).
Пошаговое решение:
- Слово: неуловимое
- Часть речи: Прилагательное
- Правило: «неуловимое» образует новое понятие (неуловимый = очень быстрый, исчезающий). С ним можно подобрать синоним без «не», например, «быстрое», «мимолетное».
- Результат: Пишется слитно.
Ответ: неуловимое