Ответ:

Ускорение равно изменению скорости за промежуток времени. В векторной записи это вариант 1, а для проекции или модуля — вариант 3.

Ответ: 1 и 3 — эквивалентные записи определения ускорения; если требуется выбрать формулу для модуля, это вариант 3.