1. Приведите примеры аморфных и кристаллических веществ и материалов. В чём их принципиальное различие? Предложите способ, с помощью которого можно отличить аморфное вещество от кристаллического.

Примеры аморфных веществ и материалов: стекло, пластмассы, резина, смола, янтарь.

Примеры кристаллических веществ и материалов: поваренная соль, сахар, кварц, лёд, алмаз, металлы.

Кристаллические вещества имеют упорядоченное расположение частиц — кристаллическую решётку — и определённую температуру плавления. В аморфных веществах дальний порядок в расположении частиц отсутствует; они размягчаются при нагревании в некотором интервале температур.

Отличить их можно по нагреванию: кристаллическое вещество плавится при постоянной температуре, а аморфное постепенно размягчается.