1. Распределите предложенные смеси по типам дисперсных систем в зависимости от агрегатного состояния фаз и размера частиц. Для этого перетяните названия веществ в соответствующие ячейки таблицы. Смеси: молоко, чай (фильтрованный), туман, песок с водой, сталь. Типы: истинный раствор (гомогенная система); коллоидная система (эмульсия или аэрозоль); грубодисперсная система (суспензия); твёрдый раствор.

Классифицируем смеси по размеру частиц и агрегатному состоянию компонентов.

• Истинный раствор (гомогенная система): чай (фильтрованный) — растворимые вещества равномерно распределены в воде.
• Коллоидная система (эмульсия или аэрозоль): молоко — эмульсия; туман — аэрозоль из капель жидкости в газе.
• Грубодисперсная система (суспензия): песок с водой — твёрдые частицы не растворяются в воде.
• Твёрдый раствор: сталь — сплав, в котором компоненты образуют твёрдую однородную систему.