Ответ:

В условии есть несоответствие: сначала говорится о добавлении соли, а затем — об осадке песка. Для наблюдения осадка в смеси должны присутствовать песок и соль.

  1. Поваренная соль растворяется в воде; её частицы не видны, раствор остаётся прозрачным и бесцветным.
  2. Песок не растворяется. Его частицы постепенно оседают на дно стакана; вода над осадком становится прозрачнее.
  3. Отстаивание позволяет отделить от жидкости нерастворимые частицы, которые оседают под действием силы тяжести.

Вывод: растворение соли в воде — физическое явление; отстаиванием отделяют осевший песок от раствора.