Ответ:

Олень — [ɐл’эн’].

  • О — [ɐ], гласный, безударный.
  • Л — [л’], согласный, звонкий непарный, мягкий парный.
  • Е — [э], гласный, ударный.
  • Н — [н’], согласный, звонкий непарный, мягкий парный.
  • Ь — звука не обозначает.

В слове 5 букв, 4 звука.