1. Служба, которая обеспечивает обслуживание гостей в номерах, поддержание необходимого санитарно-гигиенического состояния гостевых комнат и общественных помещений, оказание бытовых услуг гостям, называется … (выберите несколько вариантов ответов). А) служба приема и размещения; Б) административно-хозяйственная служба; В) служба горничных; Г) инженерно-техническая служба; Д) служба номерного фонда.

Обслуживанием и уборкой номеров занимаются горничные; организационно эта работа относится к службе номерного фонда. Административно-хозяйственная служба может обеспечивать хозяйственную сторону работы, но в формулировке вопроса ключевое — обслуживание номеров и уборка.

Ответ: В, Д.