1. В [числовые данные обрезаны] заготовили 425 кг картофеля, который продали за два дня. Причём за первый день продали в [число неразборчиво] раза больше картофеля, чем за второй. Сколько картофеля продали за первый день?

Не удаётся надёжно прочитать число, во сколько раз за первый день продали больше картофеля. Без него определить ответ нельзя. Пришлите, пожалуйста, более чёткий фрагмент условия целиком.

Если это число обозначить через k, то при обычном понимании «в k раза больше» количество, проданное за второй день, составляет x кг, а за первый — kx кг. Тогда x + kx = 425, поэтому за первый день продали 425k/(k + 1) кг.