Контрольные задания > 1. В трёх сосудах без этикеток находятся белые кристаллы лимонной кислоты, сахара и поваренной соли. Как установить в домашних условиях, где какое вещество?
Вопрос:
1. В трёх сосудах без этикеток находятся белые кристаллы лимонной кислоты, сахара и поваренной соли. Как установить в домашних условиях, где какое вещество?
Для определения содержимого сосудов можно использовать следующие методы:
1. **Лимонная кислота:** Она имеет характерный кислый вкус. Можно капнуть немного раствора на язык (очень аккуратно и в небольшом количестве). Лимонная кислота также будет реагировать с пищевой содой (гидрокарбонатом натрия), выделяя пузырьки газа (углекислого газа).
2. **Сахар:** Сахар имеет сладкий вкус. Можно попробовать небольшое количество раствора на вкус. Сахар также будет карамелизоваться при нагревании (на сковороде или при горении).
3. **Поваренная соль:** Поваренная соль имеет солёный вкус. Также, раствор поваренной соли хорошо проводит электрический ток. Можно использовать мультиметр (при наличии).