1. Во сколько часов наблюдается минимальная температура? Сколько градусов? Найдите среднюю температуру.

Минимальная температура наблюдается в 6 часов утра и составляет примерно 11 градусов Цельсия.
Для нахождения средней температуры необходимо снять значения температуры с графика за каждый час (или через равные промежутки времени) в течение суток, сложить их и разделить на количество измерений. Так как график представлен не с очень высокой точностью, возьмем значения примерно каждые 3 часа и усредним их:
0:00 - 15°C
3:00 - 13°C
6:00 - 11°C
9:00 - 14°C
12:00 - 17°C
15:00 - 19°C
18:00 - 18°C
21:00 - 16°C

Средняя температура = $$\frac{15 + 13 + 11 + 14 + 17 + 19 + 18 + 16}{8} = \frac{123}{8} = 15.375$$°C
Округлим до целого числа: 15°C