Для нахождения средней влажности возьмем значения с графика каждые 3 часа и усредним их:
0:00 - 86%
3:00 - 75%
6:00 - 68%
9:00 - 57%
12:00 - 50%
15:00 - 46%
18:00 - 52%
21:00 - 63%
Средняя влажность = $$\frac{86 + 75 + 68 + 57 + 50 + 46 + 52 + 63}{8} = \frac{497}{8} = 62.125$$%
Округлим до целого числа: 62%