1. Возьмите две небольшие прямоугольные стальные пластины. Вымойте их и хорошо вытрите. Плотно прижмите пластины друг к другу. Разъедините их. Теперь проделайте опыт с влажными пластинами. В каком случае разъединить пластины было легче? Почему?

Сухие пластины разъединить легче.

На влажных пластинах между поверхностями образуется тонкая плёнка воды. Частицы воды притягиваются друг к другу и к металлу, поэтому пластины как бы склеиваются. Кроме того, действует сила поверхностного натяжения воды.

Ответ: влажные пластины разъединить труднее, а сухие — легче, потому что вода создаёт между ними сцепляющую плёнку.