1) Всё вокруг неуловимым образом переменилось: тени стали чернее, огонь — ярче, звуки — приглушённее. 2) Из иноземных памятников Санкт-Петербурга самыми древними являются, без сомнения, египетские сфинксы, поставленные напротив Академии художеств у набережной Невы. 3) В усадьбе «Ясная Поляна», родовом имении Г. Толстого, восстановлен уникальный сад из старинных российских сортов яблонь, многие из которых считались утраченными. 4) Всё: полуразрушенные дворовые постройки, повисшие на одной петле ставни — говорило о том, что в доме нет мужских рук. 5) Научная дискуссия вокруг глаголицы и кириллицы заставила историков изучать, искать, анализировать дославянской письменност

Пунктуация в бессоюзном сложном предложении

1. Всё вокруг неуловимым образом переменилось: тени стали чернее, огонь — ярче, звуки — приглушённее. (Двоеточие, так как вторая часть раскрывает содержание первой; тире, так как сравниваются однородные члены).

2. Из иноземных памятников Санкт-Петербурга самыми древними являются, без сомнения, египетские сфинксы, поставленные напротив Академии художеств у набережной Невы. (Запятые — причастный оборот, вводное слово).

3. В усадьбе «Ясная Поляна», родовом имении Г. Толстого, восстановлен уникальный сад из старинных российских сортов яблонь, многие из которых считались утраченными. (Запятые — обособленное приложение, причастный оборот).

4. Всё: полуразрушенные дворовые постройки, повисшие на одной петле ставни — говорило о том, что в доме нет мужских рук. (Двоеточие, так как вторая часть раскрывает содержание первой; тире, так как подлежащее выражено личным местоимением «всё», а сказуемое — глаголом).

5. Научная дискуссия вокруг глаголицы и кириллицы заставила историков изучать, искать, анализировать дославянской письменност... (В предложении пропущена вторая часть, которая, вероятно, должна раскрывать содержание первой и требовать двоеточия или тире).

Ответ: В предложениях 1 и 4 ставится двоеточие.