Ответ:

1 кг муки даёт 1,4 кг хлеба.

Найдём, во сколько раз больше хлеба нужно испечь: 21 : 1,4 = 15.

Значит, муки потребуется в 15 раз больше, чем 1 кг.

Ответ: 15 кг муки.