Переваривание пищи — это сложный процесс, который начинается еще в ротовой полости. Во рту пища измельчается зубами, смачивается слюной, и начинается расщепление углеводов ферментами слюны. В зобе пища может накапливаться и размягчаться, но активное химическое переваривание там не происходит. Железистый и мускульный желудки участвуют в дальнейшей обработке пищи, но начало процесса — во рту.
Ответ: а) во рту