Ответ:

Неумелым в данном предложении пишется слитно: слово можно заменить близким по смыслу словом «неопытным», противопоставления с союзом «а» нет.

Недовольства пишется слитно: слово можно заменить синонимом «огорчения»; противопоставления нет.

Правило: НЕ с прилагательными и существительными обычно пишется слитно, если слово с НЕ можно заменить синонимом без НЕ и нет противопоставления с союзом «а». В сочетании «неумело» на фото слово употреблено в форме «неумелым».