10. Какой срок хранения диетических яиц? А. До 4 суток. Б. До 5 суток. В. До 10 суток.

Варианты ответа не совпадают с нормативным сроком: диетическими называют яйца, срок реализации которых не превышает 7 суток со дня сортировки. Такого варианта в списке нет.

Ответ: правильный срок — до 7 суток; среди предложенных вариантов правильного нет.