Выражение |-27| * |7/9| означает произведение абсолютных значений чисел -27 и 7/9. Абсолютное значение числа это его расстояние от нуля на числовой прямой. Следовательно, |-27| = 27, а |7/9| = 7/9. Таким образом, |-27| * |7/9| = 27 * 7/9. Сократим 27 и 9, получим 3 * 7 = 21. Ответ: 21