Ответ:
UTF-16 в условии кодирует каждый символ 2 байтами, поэтому уменьшение на 16 байт означает удаление 8 символов.
При вычёркивании названия из середины списка удаляются само слово и запятая с пробелом. Название «суслик» содержит 6 букв; вместе с запятой и пробелом удаляется 8 символов. Значит, вычеркнуто это слово.
Ответ: суслик.
