11. Что такое ламинария? Как человек её использует?

Ламинария — род крупных морских бурых водорослей, известный также как морская капуста. Её употребляют в пищу, используют как источник йода и других веществ, а также как сырьё для получения альгинатов, применяемых в пищевой и других отраслях промышленности.