Чтобы узнать, сколько углеводов получила девушка, нужно посмотреть таблицу "Содержание углеводов в некоторых блюдах" и найти значение для тушёной капусты.
Данные из таблицы:
Расчёт:
Масса углеводов = Масса капусты * Массовая доля углеводов
Масса углеводов = 180 г * 9,6%
Переведём проценты в десятичную дробь: 9,6% = 9,6 / 100 = 0,096
Масса углеводов = 180 г * 0,096
Масса углеводов = 17,28 г
Ответ: Организм девушки получил 17,28 г углеводов.