11. В 100 г раствора имеется 1% соли. После испарения стало 2% соли. Сколько весит этот 2-процентный раствор соли?

В исходных 100 г раствора масса соли составляет \(100\cdot0.01=1\) г. При испарении воды соль не испаряется, поэтому её осталось 1 г.

Если масса нового раствора равна \(m\), то \(0.02m=1\). Следовательно, \(m=1/0.02=50\) г.

Ответ: 50 г.