11. В каком (их) предложении (ях) на месте пропуска пишется Е?

Решение:

1. Что бы она н..делала, всё выходило у неё красиво. — делала (глагол, безударная гласная в корне, проверочное слово дело).
2. Н.., один листок на берёзах не колышется. — ни (отрицательное местоимение).
3. Ему н.. раз грозила опасность. — не (отрицательная частица).
4. Он н.. разу не промахнулся. — ни (отрицательное местоимение).

Ответ: 1