11. В открытом грунте с 2 1/2 га получили 800 ц огурцов, а в теплице со 100 м² — 3200 кг. Где выше урожайность (т. е. урожай с 1 га) и на сколько процентов?

Переведём урожай с открытого грунта: 800 ц = 80 000 кг; 2 1/2 га = 2,5 га. Урожайность составляет 80 000 : 2,5 = 32 000 кг/га = 32 т/га.

В теплице 1 га = 10 000 м², то есть в 100 м² содержится 100 раз. Урожайность теплицы: 3200 · 100 = 320 000 кг/га = 320 т/га.

В теплице урожайность выше. Процент увеличения относительно открытого грунта: (320 − 32) : 32 · 100 % = 900 %.

Ответ: в теплице урожайность выше на 900 %.