Ответ:

Количество проросших семян в каждом посеве:

\(100-7=93\), \(100-8=92\), \(100-9=91\), \(100-9=91\), \(100-12=88\).

Среднее количество проросших семян:

\((93+92+91+91+88):5=455:5=91\).

Ответ: 91 проросшее семя.