12. Сделайте вывод о том, каков химический состав растений.

В растениях содержатся неорганические и органические вещества. К неорганическим относятся вода и минеральные вещества, которые остаются в золе. К органическим относятся, в частности, крахмал, белки и жиры. Опыты показывают наличие воды по каплям конденсата и влажному пятну, минеральных веществ — по золе, крахмала — по синему окрашиванию йодом, белка — по клейковине, жиров — по полупрозрачному пятну на бумаге.