12. Сколько [неразборчиво] энергии в 1 г [неразборчиво]?

По контексту, вероятно, спрашивается об энергетической ценности питательных веществ. В 1 г белка — около 4 ккал, в 1 г углеводов — около 4 ккал, в 1 г жиров — около 9 ккал. Точный текст вопроса на снимке неразборчив; пришлите его крупнее, чтобы можно было определить, о каком именно веществе спрашивается.