Ответ:

Удельную теплоёмкость вещества измеряют в джоулях на килограмм-градус (Дж/(кг·°C)). Удельная теплоёмкость вещества в различных агрегатных состояниях различна. Самая большая удельная теплоёмкость среди распространённых веществ — у воды.