Ответ:

1) Сера состоит из атомов одного химического элемента — простое вещество: А1.

2) Кислород состоит из атомов одного химического элемента — простое вещество: А2.

3) Сахар состоит из атомов разных химических элементов — сложное вещество: Б3.

Ответ: А1, А2, Б3.