Ответ:

Массовая доля глутамина в первоначальном растворе:

\(\dfrac{50}{50+300}=\dfrac{1}{7}\).

В новом растворе концентрация вдвое больше:

\(\dfrac{2}{7}\).

Пусть \(x\) — масса воды в новом растворе. Тогда:

\(\dfrac{50}{50+x}=\dfrac{2}{7}\).

\(350=100+2x\),

\(2x=250\),

\(x=125\).

Ответ: 125 г